«Морковь в хранилище можно пересыпать влажным песком — нужно, чтобы песок не рассыпался в ладони, а оставался комком. Вместо песка можно взять опилки или стружку», — рассказал садовод.
Он добавил, что морковь также можно окунуть в жидкий раствор глины на две — четыре минуты, после чего дать высохнуть и уложить в ящики.
«В песке можно также хранить свёклу, репу, редьку — все эти культуры требуют достаточно низких температур — от 0 ºС до +2 ºС», — отметил Марков.
Картофель садовод порекомендовал хранить при чуть более высокой температуре — в районе +2...+3 ºС.
Томаты, лук и чеснок, напротив, требуют почти комнатных условий, отметил специалист. Для них подходит температура около +16...+20 °С.
«Лук и чеснок перед хранением ещё можно сплести в косы, а кроме того, этим культурам противопоказана высокая влажность. Тыкву хранят, как правило, при температуре около +10 ºС», — добавил собеседник RT.
Капусту, по мнению Маркова, лучше хранить при температуре около 0 °С. В погребе или подвале её можно разместить в ящиках с песком либо подвесить, а в квартире — держать в ящиках с отверстиями для вентиляции, плёнке или бумаге.
«Ещё лучше белокочанная капуста хранится в квашеном виде, а брокколи и цветная — в замороженном», — подчеркнул он.
А яблоки и груши эксперт посоветовал укладывать плодоножками вверх в два или три слоя в тёмном прохладном месте.
«Их можно ничем не перекладывать, а можно завернуть в бумагу или салфетку, уложить рядами в коробку или ящик», — заключил специалист.
Ранее садовод Екатерина Рассадина рассказала, какие растения на даче требуют особого ухода осенью перед наступлением холодов.