В беседе с Lenta.ru эксперт также посоветовал не злоупотреблять переработанным мясом, в котором сочетаются насыщенные жиры, соль и консерванты.
Отдельно врач обратил внимание на количество соли в рационе. По его словам, её избыток способствует задержке жидкости и повышению артериального давления.
В свою очередь, диетолог, врач-эндокринолог Антон Поляков в комментарии aif.ru рассказал, что замороженные овощи, фрукты и ягоды сохраняют значительную часть полезных веществ.
По словам специалиста, при шоковой заморозке в продуктах остаются минералы, клетчатка и часть антиоксидантов.
Поляков добавил, что замороженные овощи, фрукты и ягоды особенно удобны вне сезона, поскольку доступны круглый год и позволяют разнообразить рацион.
Ранее врач-диетолог, нутрициолог, терапевт Александра Разарёнова рассказала, что снижение веса при выраженном ожирении осложняют сопутствующие заболевания.