В беседе с NEWS.ru она отметила, что полуфабрикаты желательно употреблять не чаще двух-трёх раз в месяц. При выборе такой продукции Яблокова рекомендовала обращать внимание на состав, количество соли и сахара, наличие трансжиров, консервантов и красителей.
Основу питания, по её мнению, лучше составлять из круп, бобовых, овощей, фруктов, мяса, рыбы и яиц.
В свою очередь, нутрициолог Марина Мальцова в разговоре с Lenta.ru выразила мнение, что заранее «укрепить» иммунитет к сезону осенних инфекций невозможно. По её словам, иммунная система постоянно реагирует на потенциально опасные микроорганизмы, поэтому корректнее говорить о поддержке ресурсов организма.
«При встрече с конкретным возбудителем включаются разные механизмы защиты, а адаптивный иммунный ответ формирует иммунологическую память», — рассказала Мальцова.
Нутрициолог посоветовала создавать условия для нормальной работы иммунной системы: соблюдать режим сна, сбалансированно питаться, регулярно двигаться и восстанавливаться после нагрузок.
Ранее в Роскачестве рассказали, что на зиму на даче лучше не оставлять масло, консервы и крупы.