Она отметила, что вафли давно перестали быть просто десертом с сиропом. Это удобный формат домашней еды, который можно делать сладким или сытным, добавляя овощи, белок, ягоды, сыр или цельнозерновую муку.
«Вафли подходят для питания школьников. Их удобно взять с собой в школу или на тренировку. При этом состав можно полностью контролировать», — пояснила эксперт NEWS.ru.
Эксперт также рассказала, что белковые вафли с творогом, протеином или бобовыми подходят для людей с лишним весом.
Сладкие варианты с ягодами и бананом, по её словам, дают быстрый заряд энергии, а сытные с мясом или рыбой могут стать полноценным завтраком.
Ранее диетолог Антон Поляков рассказал, что самой полезной является мелкая жирная рыба.