В эфире Общественной Службы Новостей она отметила, что после снижения веса сохраняется риск рецидива, если прежние привычки и отношение к питанию остаются неизменными.
«Многим удаётся с этим справиться, но самый главный вопрос в том, а когда будет рецидив?» — сказала Соломатина.
Диетолог также отметила, что склонность человека к накоплению жировой ткани во многом обусловлена генетически.
По её словам, такой механизм сформировался в условиях, когда живым существам регулярно приходилось сталкиваться с недостатком питательных веществ.
Ранее диетолог Марият Мухина в беседе с НСН заявила, что детские фруктовые пюре могут навредить ребёнку и стать фактором развития диабета.