Диетолог Мойсенко: летом красное мясо лучше исключить из рациона

Кандидат медицинских наук, диетолог, врач превентивной и интегративной медицины Римма Мойсенко посоветовала в летний период отказаться от красного мяса, особенно в сильную жару.

В беседе с «Радио 1» она заявила, что такая пища может активизировать биохимические процессы, связанные со старением и гибелью клеток.

В рамках предложенного разгрузочного рациона специалист также рекомендовала временно исключить белое мясо и сделать упор на овощные блюда и ягодные смузи.

Кроме того, Мойсенко предложила отказаться от тяжёлых тренировок в пользу прогулок, лёгких пробежек и игровых видов спорта.

В свою очередь, врач-диетолог, эндокринолог Антон Поляков в комментарии aif.ru рассказал о пользе черники. По его словам, содержащиеся в ягоде антиоксиданты обладают противовоспалительным действием, поддерживают сосуды и помогают снижать свободнорадикальное окисление клеток.

Специалист добавил, что черника содержит витамин C, а также небольшое количество витаминов K и A. Регулярное употребление ягоды он связал с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее врач-диетолог, член Национального общества диетологов России Людмила Денисенко рассказала, что медленное жевание помогает избежать переедания.