В разговоре с РИАМО он поставил на первое место горький шоколад с содержанием какао не менее 70%, а на второе — тёмный, где этот показатель составляет 40—70%. Молочный шоколад врач предложил воспринимать как десерт, а белый назвал почти лишённым полезных свойств.
«Главное правило простое: выбирайте шоколад с высоким содержанием какао и минимальным количеством сахара», — рекомендовал Белоусов.
В свою очередь, диетолог, нутрициолог Роман Пристанский выразил мнение, что кабачок особенно полезен при снижении веса благодаря низкой калорийности и высокому содержанию воды и клетчатки.
В беседе с «Радио 1» он отметил, что овощ позволяет увеличить объём рациона и быстрее почувствовать насыщение. При этом специалист напомнил: злоупотребить можно даже полезным продуктом, поскольку значение имеет количество.
«Один из главных плюсов кабачка — его кулинарная пластичность, он дружит практически с любыми вкусами», — сказал Пристанский.
Ранее диетолог, нутрициолог Ольга Кондратенко дала советы, которые помогут защититься от инфаркта и инсульта летом.