В комментарии НСН она отметила, что такие пюре очень сладкие и имеют высокий гликемический индекс. По словам диетолога, продукт быстро повышает концентрацию глюкозы в крови.
Мухина объяснила, что надпись «без сахара» не делает пюре полезным автоматически.
В нём остаются натуральные сахара фруктов, а после термической обработки — практически чистые углеводы, добавила специалист.
Ранее врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина заявила, что отёки могут вызывать не только очевидно солёные продукты, но и еда со скрытым содержанием соли.