В комментарии URA.RU она отметила, что блюдо может негативно влиять на людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
«При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта квас и кисломолочные продукты могут вызвать брожение, вздутие, изжогу в сочетании с другими ингредиентами, которые входят в состав, так как блюдо многокомпонентное», — пояснила Русакова.
Русакова добавила, что при сахарном диабете второго типа магазинный квас с высоким содержанием сахара может вызвать скачки глюкозы. Солёные ингредиенты, включая колбасу и маринованные огурцы, способны задерживать жидкость и создавать дополнительную нагрузку на почки.
В свою очередь, генеральный директор Главного контрольно-испытательного центра питьевой воды кандидат технических наук Юрий Гончар в беседе с «Радио 1» заявил, что вода из питьевых фонтанчиков в парках проходит дополнительную фильтрацию.
«Вода в фонтанчики поступает из городского водопровода, но это не та вода, что течёт из крана в подъезде. Бюветы оснащены системой фильтрации, которая убирает всё лишнее», — отметил он.
Ранее агроэксперт Илья Березнюк пояснил, чего не должно быть в качественном мороженом.