По её словам, особенно осторожными надо быть детям, людям с гастритом, аллергией и диабетом.
Врач советует не есть клубнику натощак при чувствительном желудке. Также стоит тщательно мыть ягоды и начинать сезон с малых порций. Лучше есть клубнику отдельно, не смешивая с сахаром и сливками.
«Сезонная ягода работает на здоровье тогда, когда она — часть сбалансированного питания, а не гастрономический марафон «пока есть», — подчеркнула Гузман в беседе с изданием «Краснодарские известия».
Умеренная ежедневная порция приносит пользу, а переедание — только проблемы, заключила эксперт.
Ранее россиянам объяснили, как сделать шашлык более полезным.