В беседе с URA.RU она отметила, что полифенолы в составе напитка помогают защищать клетки от процессов, связанных со старением. Кофеин, по словам врача, временно повышает концентрацию внимания, скорость мышления и кратковременную память.
«Растительные соединения кафестол и кахвеол в его составе стимулируют выработку веществ, предотвращающих гибель нервных клеток», — пояснила Демьяновская.
Специалист подчеркнула, что польза кофе возможна только при соблюдении меры и внимательном отношении к самочувствию.
Ранее врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова в беседе с 360.ru заявила, что еда в заведениях быстрого питания не может считаться полноценной заменой сбалансированного домашнего рациона.