Врач Кашух: принцип «гарвардской тарелки» эффективен при похудении

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух посоветовала для снижения веса и контроля хронических заболеваний придерживаться сбалансированного рациона с достаточным количеством белка, овощей, сложных углеводов и полезных жиров.

Приёмы пищи следует строить по принципу «гарвардской тарелки», где половину порции должны составлять овощи, зелень и фрукты, четверть — цельнозерновые крупы, ещё четверть — источники белка: мясо или рыба, объяснила она в разговоре с РИАМО.

«Также важно следить за суточной калорийностью рациона, чтобы потреблять столько калорий, сколько организму требуется для поддержания нормальной жизнедеятельности», — отметила Кашух.

Такой подход поможет не переедать и сохранить здоровье, заключила врач.

Ранее глава Национального фитнес-сообщества Елена Силина в беседе с НСН рассказала, что протеиновые батончики можно заменить на сухофрукты и орехи.