Гастроэнтеролог: шиповник и сладкий перец содержат больше всего витамина С

Врач-гастроэнтеролог Анна Меньщикова рассказала, что в шиповнике и сладком перце содержится больше всего витамина С.

«Шиповник — безусловный лидер с фантастическими 425—1000 мг на 100 г и более. Чаще всего мы встречаем его в виде отвара или сиропа», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».

По словам специалиста, в красном и жёлтом перце содержится около 180—250 мг на 100 г.

Кроме того, витамином С богаты облепиха, чёрная смородина, киви, петрушка, укроп, шпинат, добавила врач.

Ранее интегративный нутрициолог, коуч Наталья Войтович в беседе с 360.ru рассказала, что блины являются источником энергии за счёт содержащегося в их составе большого количества углеводов.