«В одном стакане газированного лимонада может содержаться до 10—12 чайных ложек сахара, что значительно превышает суточную норму Всемирной организации здравоохранения. В праздники это приводит к скачкам инсулина, усилению воспаления слизистой ЖКТ и обострению гастрита и рефлюкса», — заявил он в беседе с Lenta.ru.
По его словам, лучше отдавать предпочтение ферментированным напиткам с минимальным содержанием сахара, например натуральному квасу или комбуче.
Полезной альтернативой врач считает и травяные настои.
Ранее врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков рассказал, что суши и роллы не заменят нормальную рыбу.