«Если вы следите за своим весом, то для традиционных салатов используйте домашний майонез на основе маложирного йогурта, лимонного сока и горчицы вместо магазинного», — заявила эксперт в беседе с ИА PrimaMedia.
По словам специалиста, новогодние блюда лучше тушить, запекать или готовить в аэрогриле вместо обжаривания в масле.
Ранее клинический нутрициолог Ирина Селиванова в беседе с НСН рассказала, что новогоднее застолье в 21:00 позволит существенно снизить нагрузку на желудок и поджелудочную железу.