Эндокринолог Литвинчева: спаржу лучше всего употреблять в сыром виде

Эндокринолог Татьяна Литвинчева (Игнатова) рекомендовала употреблять спаржу в сыром виде.

«Сырая спаржа восполняет запас витаминов и антиоксидантов, способствует синтезу коллагена, защищает кровеносные сосуды и здоровье сердца, укрепляет иммунитет, обеспечивает профилактику множества заболеваний», — заявила эксперт в беседе с aif.ru.

По словам специалиста, при покупке этого продукта не следует брать стебли с признаками увядания.

Ранее диетолог, нутрициолог Анна Белоусова в беседе с НСН рассказала, что топ продуктов с бесполезными калориями возглавляет сахар и все продукты, которые с ним связаны.