Врач Кашух: макароны из твёрдых сортов пшеницы могут быть частью рациона

Кандидат медицинских наук, врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала, что макароны из твёрдых сортов пшеницы могут быть частью здорового рациона.

«Цельнозерновые и макароны из твёрдых сортов пшеницы содержат не только углеводы, но и клетчатку, витамины группы B и минералы», — заявила эксперт в беседе с РИАМО.

По словам специалиста, умеренное употребление таких макарон в сочетании с овощами и белками не приведёт к набору веса.

Ранее врач-терапевт Денис Прокофьев рассказал, что употребление некачественных суши и роллов может серьёзно подорвать здоровье.