Как пишет сайт «Москва 24» со ссылкой на портал мэра и правительства столицы, в среднем за выходные приобретается около 200 кг лисичек.
Отмечается, что данные грибы чаще всего используют для приготовления супов и рагу, зажарок для гарниров, а также для маринада.
Наряду с лисичками на ярмарках можно приобрести подосиновики из Рязанской области и белые грибы.
Ранее управляющий партнёр компании «Русяев и партнёры» Илья Русяев напомнил, какие грибы в России собирать запрещено.