В беседе с «Радио 1» эксперт отметила, что магазинный кетчуп содержит в составе различные консерванты, а также сахар, масло и соль.
«Также туда кладут усилители вкуса, ароматизаторы, что наиболее вредно», — сказала Павлюк.
По словам специалиста, эти добавки «портят» центры голода и насыщения, а также приводят к набору веса.
«Человек может чувствовать больше голода, чувствовать отвращение к обычной пище, потому что она будет казаться невкусной после усилителей вкуса», — добавила диетолог.
Ранее диетолог-эндокринолог Юргита Вараева рассказала, что в фабричных салатных соусах содержится много добавленных сахаров.