Диетолог Бобровский рассказал о противопоказаниях к употреблению кефира

Кандидат медицинских наук диетолог Андрей Бобровский рассказал, что употребление кефира может вызвать у чувствительных людей лёгкое повышение кислотности и изжогу.

«Но это далеко не для всех. У некоторых людей, наоборот, кефир вызывает релаксацию», — заявил эксперт в беседе с «Радио 1».

По словам специалиста, в кефире содержится аминокислота триптофан, которая синтезирует серотонин и мелатонин.

Тем не менее часть людей в целом не переносят кисломолочные и молочные продукты, добавил диетолог.

Ранее врач-диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина порекомендовала тщательнее выбирать продукты питания при наличии проблем с ЖКТ.