В беседе с Общественной Службой Новостей эксперт отметил, что бобовые культуры являются ценным источником растительных белков и клетчатки.
«Важно употреблять разные виды бобовых: фасоль, чечевицу, соевые культуры, горох и другие», — сказал Кабанов.
По словам специалиста, в овсяных кашах длительного приготовления содержится бета-глюкан, который поддерживает уровень общего иммунитета.
«Важно готовить кашу исключительно на воде, так как молоко содержит слишком много насыщенных жиров», — добавил диетолог.
Врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН посоветовала выбирать зерновой кофе и выпивать не более 100 мл напитка в первой половине дня.