Диетолог Дианова рассказала об особенностях употребления инжира

Исполнительный директор автономной некоммерческой организации «Национальный исследовательский центр «Здоровое питание», диетолог, гастроэнтеролог первой категории, гепатолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова рассказала об особенностях употребления инжира.

«Свежий не так сильно концентрирует сахар, его можно две-три штучки за раз, чтобы общий вес был примерно не более 150 г», — заявила она в беседе с «Радио 1».

По её словам, в инжире много клетчатки, и он может перекрывать всю суточную потребность. Вместе с тем в сушёном плоде больше сахара.

Как отметила Дианова, инжир можно употреблять как «сладкую точку» в конце приёма пищи или как отдельный перекус, добавив к нему орехи.

Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН рассказала о продуктах, поддерживающих здоровье сердца и сосудов. По её словам, в первую очередь это растительная клетчатка.