«Лимоны содержат витамин С, калий, пектин, антиоксиданты и лимонную кислоту, которые полезны для здоровья. Вода в свою очередь необходима для поддержания водного баланса и нормального функционирования всех систем организма. Жидкость размягчает пищу и помогает ей легче проходить по ЖКТ. Лимон этому процессу не способствует», — заявила она в беседе с газетой «Известия».
По её словам, лимонную воду нередко рекламируют как средство для детоксикации, но почки и печень сами справляются с функцией очистки организма, и нет научных доказательств того, что такой напиток как-то улучшает эти процессы.
Кашух отметила, что в воде, в которую добавили несколько долек лимона, витамина С немного, и чтобы восполнить суточную норму, лучше съесть апельсин или горсть ягод.
Ранее врач-диетолог Анна Белоусова в беседе с НСН назвала причины роста числа людей с ожирением. Она отметила, что это происходит в том числе из-за снижения физической активности.