«Стоит отказаться и от простых углеводов (белый хлеб, сладкие десерты, конфеты, печенье, сдоба), а также от фруктов», — заявила эксперт в беседе с «Газетой.Ru».
По словам специалиста, все они провоцируют выброс большой дозы инсулина.
Также не рекомендуется в вечернее время употреблять газированные сладкие напитки и пакетированные соки, чтобы избежать скачка уровня сахара крови.
«Разовое вечернее переедание или употребление нежелательных продуктов сильного вреда не причинит, разве что вызовет состояние тяжести и дискомфорта. Однако если регулярно употреблять обильный ужин с избытком жиров и простых углеводов — это гарантирует серьёзные проблемы, которые уже придётся решать со специалистами», — заключила эксперт.
Ранее доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королёва рассказала о вреде перекусов на ходу.