Яйца необходимо есть как детям, так и взрослым, однако людям после 50 лет лучше ограничиться одним яйцом в день, если нет противопоказаний, отметила специалист в беседе с «Вечерней Москвой».
«Но если у человека зашкаливает уровень холестерина в организме и есть атеросклеротические риски, то не нужно увлекаться яйцами. Можно включить их в рацион два раза в неделю», — уточнила Соломатина.
Ранее Елена Соломатина рассказала, какие ингредиенты повысят полезность окрошки.