«Содовая — это не всегда обычная вода с «газиками». В ней часто может содержаться хлорид натрия, цитрат натрия и бикарбонат натрия. Всё зависит от производителя. Часто такую воду и у нас называют минеральной, но это в корне неверно», — заявила она в беседе с Общественной Службой Новостей.
Как отметила эксперт, минеральной водой считается жидкость, которую добывают из источников, богатых минералами.
«Стоит понять, что разные типы минеральной воды содержат различные минералы. Для повышения усвояемости и улучшения вкусовых характеристик воду обогащают газом», — уточнила Журавлёва.
По её словам, настоящую минеральную воду можно отличить от газированной с карбонатами по запаху.
Ранее директор Научного информационного центра по профилактике и лечению вирусных инфекций Георгий Викулов в беседе с НСН высказался о вреде непрофессионального лечения антибиотиками.