«Кофе хорошо стимулирует сокращение желчного пузыря. Если этот орган воспалён (например, при обострении холецистита на фоне желчнокаменной болезни), то сокращения могут перейти в спазм, который вызывает боль. Поэтому при остром воспалении рекомендуется временно воздержаться от кофе», — заявил он в беседе с сайтом kp.ru.
По его словам, также кофе способен вызвать изжогу у некоторых пациентов с рефлюксной болезнью.
Как добавил Харитонов, в остальных случаях резко ограничивать те или иные продукты и напитки нет смысла.
Ранее кандидат медицинских наук, хирург и онкоуролог Марк Гадзиян предупредил, что чипсы и копчёные колбасные изделия являются самой вредной едой.