«Чтобы увеличить активность мозга, нужно по максимуму отказаться от вредных продуктов, содержащих слишком много сахара. Есть заблуждение, что сладости подпитывают мозг и усиливают его работоспособность, но это не так», — заявила она в беседе с Life.ru.
По её словам, также желательно отказаться от чипсов, хлопьев для завтрака, хлебобулочных изделий.
«Чтобы информация успешно и быстро усваивалась в памяти, помогут яблоки, зерновые культуры и блюда с красным мясом благодаря высокому содержанию железа. Если любите фрукты, то наиболее подходящими вариантами для студентов являются бананы, апельсины, ананасы и курага», — считает Свиридова.
Как отметила эксперт, творог, йогурт или кефир восполнят недостаток витамина В, который также содержится в яйцах и рыбе.
Ранее профессор ФМБА России диетолог Маргарита Королёва в беседе с НСН заявила, что сезонные фрукты и ягоды являются лучшим десертом.