Об этом сообщает «Бизнес Online» со ссылкой на Татарстанстат.
Оборот в сентябре 2021 года вырос на 17% за год и составил 4,4 млрд рублей.
Показатель включает данные по ресторанам, барам, кафе, столовым при предприятиях и учреждениях, а также по организациям, осуществляющим поставки продукции общепита.
В июле ФАН сообщало, что в Москве оценили рост оборота заведений общепита.