Об этом сообщает «Российская газета».
В настоящее время 1 кг пшена в среднем стоит 44 рубля (30 рублей в начале года). В результате, отметила эксперт, пшено переместилось в сегмент дорогих круп.
«В прошлом году был низкий валовый сбор проса. В этом году ситуация повторяется. Цены на просо резко выросли, что сказалось и на стоимости пшена», — пояснила она.
Глазунова также оценила снижение стоимости гречки — с января крупа подешевела примерно на 8 рублей, до 48 рублей за 1 кг.
По словам эксперта, это произошло вследствие двух рекордных валовых сборов в 2016 и 2017 годах. В следующем году цены могут вырасти.
Ранее «Невские новости» сообщали, что стоимость продуктовой корзины в Карелии снизилась на 2% в августе. Из ежемесячного отчёта Карелиястата следует, что в июле показатель составлял 4774 рубля. С начала года цена продуктового набора выросла на 6,5%.