Неаполитанская пицца по праву считается одной из лучших в мире. Популярнейшая пиццерия Неаполя на улице Via Tribunali не в силах оставить туристов и жителей города без их любимого блюда - теперь пиццу там можно купить в кредит.
LexnGer/flickr.com
Утром - пицца, деньги - аж через восемь дней. Главный пиццайоло «банка пиццы» Джино Сорбилло великодушно отмечает, что в условиях непростой экономической ситуации особенно важно проявлять гуманность и любовь к ближнему. «Я доверяю неаполитанцам, уверен, что мы друг друга не разочаруем», - комментирует он. Продажа пиццы в долг на восемь дней на самом деле старинный неаполитанский обычай, возрожденный синьором Сорбилло. О традиции кредита он, между прочим, вспомнил после того, как в одну из пиццерий Неаполя ворвался вооруженный человек и, угрожая пистолетом, отнял у посетителя четыре пиццы со словами: «Сегодня они достанутся моим детям». Неаполитанцы самонадеянно утверждают, что сама форма торговли в кредит зародилась сотни лет назад именно здесь и именно благодаря восхитительному вкусу пицца неаполитана, против которого не могли устоять ни бедные, ни богатые. Кстати, цена на пиццу в Неаполе часто влияла на структуру рынка и красноречиво свидетельствовала о ночном улове рыбаков или урожае оливок в полях Кампании.