В Омской области начат выпуск тюкалинского маасдама и моцареллы
Тюкалинский маслосыродельный комбинат Омской области выпустил первую пробную партию сыров маасдам и моцарелла. Их начали выпускать в порядке импортозамещения сыров из Европы после введённых Россией санкций в отношении сельхозпродукции из ЕС.
Как сообщает региональный портал НГС.Новости, в зависимости от спроса завод сможет выпускать до 10 тонн сыров еженедельно. Ранее пробные партии сыра моцарелла изготовили на другом предприятии Омской области - предприятии «Молпродукт» в деревне Побочино Одесского района.