В британские гамбургеры шло мясо старых скаковых кляч
Чиновники из Агентства по пищевым стандартам (FSA) проверили два мясоперерабатывающих завода в рамках «дела о конине». Рейды по мясным производствам идут по всей стране на фоне опасений, что старые скаковые лошади, списанные из цирков, пони и даже рабочие тяжеловозы могли оказаться в ресторанах быстрого питания по всей Великобритании под видом говядины.
AFP
Проверка началась на крупной бойне Питера Боди в городе Тодморден, который якобы поставляет лошадиные туши в Уэльс. Работы на двух заводах были немедленно прекращены, а мясо и производственная документация изъяты. «Мы вместе с полицейскими пытаемся выявить все возможные места, откуда могло поступать лошадиное мясо, претендующее на говядину в шашлыках и гамбургерах», - сказал представитель FSA. FSA также призывает начать проверку мяса курицы, свинины и ягнятины по всей стране. Владелец производства уже заявил, что будет сотрудничать с офицерами. «Это не рейд и не облава - чиновники могут посетить производство, когда захотят. Они просто хотели посмотреть мои документы, которые я, естественно, покажу», - сказал он. Боди добавил, что забивает лошадей на своем заводе, и что лошадиное мясо его производства продается в Великобритании, но он не выдает его за говяжье. Между тем сегодня в Брюсселе ирландскими властями инициирована внеочередная министерская встреча в связи со скандалом. Ранее представитель Еврокомиссии заявил, что европейские мясные полуфабрикаты, содержащие конину, не представляют угрозы для здоровья, поэтому чиновники не будут вводить ограничения на торговлю мясом в ЕС.