Деликатес наш: в Крыму набирает обороты производство устриц

После введённого Россией эмбарго на европейские морепродукты главным поставщиком устриц и мидий стали предприятия Крыма. На полуострове активно развиваются фермы по выращиванию моллюсков. Корреспондент RT Роман Косарев отправился на дегустацию в Симферополь.