Как выяснилось в ходе проверки, говяжьи котлеты, продающиеся в сети супермаркетов Tesco и Iceland на Британских островах, почти на треть состоят из конины. Сырье поступало к производителю с заводов в Северном Йоркшире, Ирландии, Голландии и Испании. По делу ведется расследование.
Reuters
Представители Департамента безопасности пищевых продуктов Ирландской республики (FSAI) утверждают, что мясо с «ДНК лошади» продавалось в супермаркетах Великобритании и Ирландии, поставки шли с заводов Liffey Meats и Silvercrest Foods в Ирландии и Dalepak Hambleton в Северном Йоркшире, сообщает The Independent. «В культуре Ирландии нет обычая есть конину, поэтому мы совсем не ожидали найти ее в котлетах», - заявил исполнительный директор FSAI профессор Алан Райли. Как заявил пресс-секретарь организации, «на данном этапе утверждать, что продукт опасен, нельзя». Однако «расследование, чтобы выяснить, как и почему конина попала в состав, разумеется, необходимо». «Ничто и никто не может навредить высоким стандартам и репутации ирландского производства продуктов», - заявил президент Ирландской ассоциации фермеров Джон Брайан. Tesco проинформировали о результатах анализов, сеть немедленно изъяла из магазинов всю продукцию вышеуказанных заводов и принесла извинения своим покупателям. Сеть Iceland также была обеспокоена сообщениями FSAI. Ее представители заявили, что обсудят этот вопрос со своими поставщиками. Продукцию также изъяли с полок супермаркетов. Завод Liffey Meats списал инцидент на «импортные ингредиенты», так как владельцы «никогда не закупали конину для производства». В говяжьем фарше также была обнаружена свинина. При этом следователи отмечают, что этот случай может вызвать широкий резонанс, поскольку котлеты со свининой могли есть евреи и мусульмане, чья религия не позволяет употреблять такое мясо в пищу.