Согласно исследованиям японских ученых, один из ключевых компонентов пива может защитить от насморка, зимних простуд и даже некоторых серьезных заболеваний у маленьких детей.
AFP
Ученые Медицинского университета Саппоро признали соединение гумулон эффективным в борьбе с респираторно-синцитиальным (РС) вирусом, сообщает агентство France Presse. «Вирус РС может приводить к серьезному воспалению легких и затрудненности дыхания у новорожденных и детей ясельного возраста, но вакцины, которая содержит этот вирус, пока не существует», - говорит исследователь Юн Фучимото. Фучимото заявил, что гумулон в небольших количествах присутствует в пиве и для того, чтобы противостоять вирусу, необходимо выпить около 30 банок по 350 мл. «Сейчас мы изучаем возможность введения гумулона в пищу или безалкогольную продукцию, - сказал он. - Проблема в том, что горький вкус будет неприятен для детей». Исследование также показало, что гумулон облегчает воспаление, вызванное вирусной инфекцией.