Высокая кухня в военное время: американец рассказывает в интернете о ресторанах Дамаска

Если вы думаете, что в Сирии не осталось мест, где можно отдохнуть и насладиться жизнью, то вы ошибаетесь. В Дамаске открываются кафе и бары, о которых можно прочитать на сайте TripAdvisor, где о лучших заведениях города пишет гражданин США Томас Уэббер. У Томаса самый высокий рейтинг на этом ресурсе, его обзорам доверяют многие. Он единственный американец, который не уехал из Дамаска из-за военных действий. За 40 лет этот город стал его домом. «Здесь можно найти около десяти приличных ресторанов. Заведение, которое мы сейчас увидим, занимает второе место в моём личном рейтинге», — делится он. Уэббер рассказал корреспонденту RT о специфике местного ресторанного бизнеса. «Хотите верьте, хотите нет, но в Дамаске живёт много людей из разных стран. Еда тут фантастическая. Не думайте, что я пишу только положительные отзывы. Бывает, я критикую плохое обслуживание и качество еды. Но, к счастью, такое встречается редко. Большинство местных ресторанов работают на высоком уровне», — считает американец. Также Томас рассказал, почему считает Сирию безопаснее США. «Один раз я услышал, как совсем рядом с домом взорвался снаряд. Аж стёкла затряслись. Я быстро обулся и выбежал на улицу. Раньше было так: одна ракета — и всё. Но тогда я едва успел отойти от двери, как взорвался ещё один снаряд. Всего в 20 метрах от меня. С тех пор как в Сирии начал действовать режим прекращения огня, здесь безопаснее, чем в Америке. В Штатах почти все ходят с оружием. А в Дамаске я точно знаю, у кого оно есть. В Сирии не стреляют в школах и кинотеатрах, психи не убивают детей и целые семьи. Поэтому здесь мне живётся лучше», — подчеркнул любитель ресторанов. Несмотря на заверения Томаса, немногие купят билет в Сирию, пока страна охвачена войной. Однако он сам настроен оптимистично. Он уверен, что скоро в стране наступит мир, и сюда приедут туристы, которые по достоинству оценят местную кухню.