Замедляющий старение шоколад с добавками из морских ежей изобрели в Приморье
В Приморье учёные разработали шоколад, который замедляет процесс старения благодаря добавкам из морских ежей, морских звёзд и экстракту лимонника. Об этом сообщили в пресс-службе Тихоокеанского института биоорганической химии ДВО РАН.
«Эти вещества мы назвали «морскими витаминами». Такой комплекс «морских витаминов» замедляет процессы старения и оказывает корригирующее действие на метаболические процессы, что повышает качество жизни и способствует долголетию», – цитирует ТАСС сообщение.Отмечается, что институт уже более 40 лет проводит исследования структур и медико-биологических свойств морских природных соединений.