Роспотребнадзор: В волгоградских McDonald’s продают говяжьи котлеты с ДНК курицы

В Волгограде региональное управление Роспотребнадзора в ходе проверки сети фастфуда McDonald’s выявило множество нарушений, среди которых содержание ДНК курицы в говяжьих котлетах для бургеров.

«В указанном исследованном образце — полуфабрикат мясной рубленный категории Б, замороженный «котлеты из говядины» (4:1), обнаружено ДНК курицы домашней, то есть в составе «котлеты из говядины» кроме мяса говядины имеется мясо курицы домашней, не предусмотренное технической документацией», – цитируют «Известия» сообщение ведомства.

Фальсифицированный продукт был изъят из реализации, а в отношении юридического лица ООО «Макдоналдс» составлен протокол.

Сегодня в СМИ
  • Лента новостей
  • Картина дня
Самое читаемое
Загрузка...
Документальный канал