На МКС впервые в истории попробовали выращенные на орбите овощи

Экипаж Международной космической станции попробовал впервые выращенные в космосе листья салата. NASA опубликовало фотографии дегустации. По словам астронавтов, это открывает новые возможности для работы человека в космосе и может считаться первым шагом на Марс.
Международный экипаж МКС попробовал впервые выращенные в космосе листья салата. Фотографии дегустации NASA опубликовало в своём Twitter. Как отмечается, первыми салат отведали астронавты Скотт Келли, Челл Линдгрен и Кимия Юи, передаёт РИА Новости. Сначала они предпочли попробовать его в оригинальном виде, а потом добавили оливковое масло и итальянскую заправку с уксусом. После дегустации выращенных в условиях невесомости листьев красного латука члены экипажа МКС отметили, что они были чрезвычайно свежими и вкусными. По замечанию специалистов, технология выращивания овощей на орбитальной станции открывает новые возможности для работы человека в космосе и может считаться первым шагом на Марс. «Если мы полетим на Марс — а мы полетим на Марс — необходимо обеспечить возможность самообеспечения экипажа в ходе полёта и возвращения», — сказал бортинженер Скотт Келли. Как отмечается, россияне Михаил Корниенко и командир экипажа Геннадий Падалка попробуют свежий салат по завершении работ в открытом космосе через несколько часов.