В Москве появятся магазины отечественных продуктов
- РИА Новости
В российской столице появятся магазины, где можно будет купить только продукцию отечественного сельского хозяйства, - пишут «Известия». В интервью изданию член общественно-экспертного совета при департаменте торговли и услуг Москвы Владлен Максимов пояснил. Что такие магазины призваны «увеличить количество мест, где можно купить российские товары», которых в сетевом ритейле немного.
В супермаркетах, где осуществляют покупки большинство москвичей, доля ввозимой из-за рубежа продукции очень велика, даже картошка и свекла импортные, - отметил Максимов. По его словам, магазинам потребуется время, чтобы перестроиться на новый режим и заключить контракты с поставщиками. В то же время торговых точек, где присутствует преимущественно отечественная продукция, в Москве недостаточно.
Однако идею создания магазинов отечественных продуктов не поддерживает председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин. Он убеждён, что создавать такие магазины просто опасно. Опыт прошлых лет показывает, что цены в магазинах социальной направленности часто бывают завышенными, а продукты испорченными. Любая сегрегация негативно влияет на ассортимент, - отметил Янин. Он считает, что потребители в эти магазины ходить не будут.
Тем временем рестораторы уже готовы перейти на продукты отечественных, латиноамериканских, африканских и азиатских поставщиков. Вице-президент Ассоциации ресторанно-гастрономических обозревателей Дмитрий Алексеев считает, что практически все импортные продукты можно заменить российскими, если в стране будет развиваться сельское хозяйство. «Есть фермеры — итальянцы, французы, проживающие на территории нашей страны, которые производят ту же мраморную говядину и сыры», - заявил эксперт. Он добавил, что в России большое количество климатических зон, позволяющих производить практически любые культуры и выращивать разнообразные породы свиней и коров, а в том же Краснодарском крае можно разводить виноградных улиток.