Россельхознадзор обнаружил в свином фарше из «Ашана» чужеродные ДНК
Россельхознадзор обнаружил в свином фарше из «Ашана» примеси мяса иного происхождения. Об этом говорится в сообщении ведомства.
«Молекулярно-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора торговой сети «Ашан», помимо ДНК свиньи выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота. ДНК мелкого рогатого скота не обнаружена», — цитирует сообщение ведомства РИА Новости.
На прошлой неделе Россельхознадзор также выявил несколько нарушений санитарных норм в магазинах сети «Ашан». В одном случае сотрудники сети искусственно продлевали сроки годности охлаждённого мяса, меняя маркировку в процессе хранения, переработки и реализации. В другом случае для приготовления пиццы использовалась просроченная колбаса.
Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»
